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雷窯の独り言

長崎の陶芸家「岸川雷蔵」によるブログです。 作品制作の様子や、ギャラリーにて開催している陶芸教室の様子などをご紹介していきます。

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美と食

今日も青空 ・・

生徒様と釉薬がけ・・


釉薬かけ  釉薬かけ 

土の暖かみ ・・

制作の段階で 良い風合いが出ていました ・・

釉薬は、ホンノわずかに 薄化粧 ・・

どんな表情で 生まれてくるか楽しみです。



無事に釉薬も かけ終わり ・・

生徒様の心こもる 手作り思索料理をいただきました。

思索料理 思索料理 思索料理

左から サツマイモのプチパン

右側は チーズとハムのプチパン ・・

食材の生きた色合いを引き出し さめても美味しく パンの香りが 本当にいい香り ・・


カボチャ カボチャ

カボチャのスープ ・・

カボチャの濃厚な味が 印象的でした。


ピザ  ピザ

トマトにキノコ ・・ 色鮮やかに ・・

トマトソースが美味しく 生地のサクサク感が美味しさを引き立てていました。


アップルパイ  アップルパイ

続いてはデザート ・・

このアップルパイは 本当に美味しかった ・・

又 食べたいなぁ ・・と 思わせてくれる お味でした。


珈琲

しめの珈琲は 一息つける 美味しい お味でした ・・
 
美味しいお料理をいただくと 心も体も元気が出てくるものですね ・・

くつろげる空間 生み出して行きたいですね。

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  1. 2010/12/08(水) 03:32:37|
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